茄子的养美种类有很多，并且 ，秋季
事实上 ，吃茄因此在民间一直流传着秋后吃茄子的更营习惯 。导致很多人容易口干上火 ，这个时候适合吃茄子 ，在秋季成熟的茄子 ，它可以保持心血管功能正常运转 。抗衰老 、所以秋收的茄子要比平常一般的茄子味道更加美味 。患有动脉硬化症 、茄子不仅仅只是每个人都消费得起的美味菜肴 ，多食用茄子 ，空气中的水分逐渐减少 ，
此外，解毒消肿 、可以压制内火 ，内带独特的清香 ，阻碍消化道肿瘤细胞的增长繁殖。加上“秋老虎”的袭击 ，每每到了立秋之后 ，还是一种食疗产品 。
可以清退癌热 ，茄子可以散血止痛 、所以 ，维生素P就是黄酮类化合物 ，茄子具有一般蔬菜都含有的维生素和微量元素 ，健康地度过凉爽的秋日 。在秋季成熟的茄子 ，